“冬病夏治，夏病冬治”是传统中医学的一种特殊治疗方法。冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色，就是利用夏季气温高，机体阳气充沛的有利时机，调整人体的阴阳平衡，使一些宿疾得以恢复。“冬病夏治”是根据“春夏养阳，秋冬养阴”的理论，利用夏季人体阳气最旺盛之际，治疗某些属于虚性、寒性的疾病，最大限度地以阳克寒，达到标本兼治、预防保健的作用。何谓“冬病夏治”？不少人每到寒冷的冬天，身上的老毛病就会突然发作或加重，如呼吸道感染、哮喘、慢性支气管炎、慢性咳嗽、慢性咽炎和过敏性鼻炎、冻疮、肩周炎、风湿性筋骨痛，宫寒等等。但夏天一到来，这些患者的症状就会逐渐减轻或消失。在临床上，一般将这类冬季易于发作或加重的疾病俗称为“冬病”。冬病夏治效果最为理想的是呼吸系统疾病，其适应症主要有过敏性鼻炎、变异性咳嗽等中医辨证属阳虚为主，或寒热错杂以寒为主的患者；用于怕冷、怕风、平素易感冒或冬季反复感冒的虚寒体质的患者。冬病夏治黄金时间到了！三伏天最怕的一个字就是凉。
冬病夏治期间，应注意夏季特点，从饮食、药物及起居方面综合调养。首先是慎用辛燥之品，以防伤阴。其次是忌大量服用寒凉之品。三是慎食大量肥甘滋腻之品，四是忌过量运动，以免汗出过多，导致气阴两虚。在三伏天治疗“冬病”，不但可趁“伏天”阳气旺盛之势祛除体内沉积的寒邪宿疾，还有助体质虚寒者调节和补充体内亏损的阳气，提高免疫能力，增强机体在一年四季的抗病能力。鹿茸和其它鹿产品是补阴壮阳，驱湿寒，驱风湿的佳品。一定要控制用量。
鹿茸粉的功效与作用鹿茸粉食用方法
功效1.增加人体血红蛋白的生产，有效改善贫血症2.人的内分泌功能减退或失调，包括性功能，减轻经前综合症和更年期症候群3.提高免疫力，有很明显的抗老化和抗癌4.强壮筋骨，舒缓关节炎，受伤和运动的肿痛，防止骨质疏松5.保护血管动脉，降低胆固醇，血糖筋骨萎缩6.修补溃疡，外伤，促进皮肤愈合，组织再生7.改善过敏症状，脱发，促进食欲，改善失眠8.产前产后调理，手术和病后调理佳品不适宜人群1、有“五心烦热”症状，阴虚的人；2、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
适宜人群
一、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。二、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。三、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。四、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。五、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。六、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。鹿茸粉的功效与作用及食用方法有哪些？鹿茸粉的功效？鹿茸粉的食用方法？鹿茸味甘、咸，性温。能壮肾阳，益精血，强筋骨，固崩止带。鹿茸含雄性激素、卵泡激素、胶质、蛋白质、磷酸钙、碳酸钙、铁、锌、铜、铬、锰等，鹿茸能促进生长发育，提高机体工作能力，减轻疲劳，改善睡眠和食欲，改善蛋白质和能量代谢；能增加红细胞、血色素、网织红细胞；能提高子宫的张力，并增强其节律性收缩；鹿茸有强心作用，能增加心率和每分输出量；鹿茸能促进溃疡和骨折的愈合；鹿茸有抗衰老作用；可增强肾脏利尿机能。
鹿茸粉的食用方法
1、鹿茸或鹿茸粉：一般每日1~2克研末冲服；或入丸、散；或浸酒服：将鹿茸锯段，再劈成小块，每25~50克鹿茸泡在ml白酒中，夏季泡90天，冬季泡天，制成2.5%~5%的鹿茸酊。也可将鹿茸与其他中药一同泡酒。粉剂内服每次可增至1.5~4克，可以当茶饮用2、取鹿茸5克，与红枣、姜片、米酒等放在有盖容器内水浴蒸煮，透熟，2~3日食完。3、鹿茸25~30克，与鸡、鸭、鸽、猪等肉及红枣并以佐料炖熟后可食数日。4、韩国人将鹿茸与当归、人参、黄芪、枸杞子、杜仲、苁蓉、山茱萸、茯苓、巴戟、橘皮、甘草、苍术等中药，由店家煎好、塑封，带回家中冰箱贮存，每副吃1~2月，一年常吃，夏季少量服用。泰国习惯将鹿茸水炖后食用或加肉苁蓉、枸杞子炖食。应用注意事项少吃常吃，不可大量服用。高血压、动脉硬化、心绞痛、器质性心脏病、腹泻、血凝增高及重型肾炎者慎用或禁用。
鹿茸七大功效
1补益气血气血是构成人体的基本物质。人体生命活动，全靠脏腑的功能活动，而脏腑功能的正常活动，又依赖于精、气、血等作为物质基础。鹿茸功擅益精，精旺则能化气生血。鹿茸能促进血细胞的增值、发育和成熟。2温肾壮阳肾藏精、生髓，为人体生长、发育和生殖的本源。肾阳虚弱，则可出现精神疲倦、形寒肢冷、腰脊痛、阳痿、遗精、早泄、不育等。古往今来，鹿茸一直被视为益精填髓、温肾助阳的上乘之品。3强心复脉鹿茸对心血管系统及心肌有特异性作用，使其功能异常恢复常态，达到强心益脉的效应。能增加冠状动脉的血流量、增强心收缩力、加速心率、增大心缩幅度、提高心缩搏出量及每分钟的输出量，消除心肌疲劳，使已疲劳或衰弱的心肌活动得到改善，可达到强心的目的。还能改善全身循环、提高机体各种活动功能和耐受力。4化瘀生肌鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。5强筋壮适用于老年人精衰血少、腰脊楚、肢节疼痛、筋骨痿软、手足拘挛，小儿发育不良、筋骨疲软、行迟、齿迟、囟门不闭合等症，可以起益肾壮骨强筋的作用。6固崩止带鹿茸含有极少量的女性卵泡激素，并能促进生殖系统的生长发育，兴奋机体功能。7强身抗老鹿茸为全身强壮药。食鹿茸后，通过调节神经的兴奋、抑制过程和内分泌功能，促进核酸及蛋白质合成，增强肝脏解毒，刺激造血系统，提高免疫力和调节新陈代谢而发挥效用。
老年人每年冬季适当服用可强壮身体、延年益寿；还能补肾（阳）虚、益精血、强筋骨，用于肾阳不足，畏寒乏力，阳痿滑精，尿频遗尿。女子补孕及虚寒，产后虚弱，崩漏等症。也用于精亏血虚、腰脊酸疼、骨软无力、精神疲倦、眩晕耳鸣等症在医生指导下，鹿茸还用于小儿肝肾不足、发育不良、筋骨萎软、行迟齿迟、颅门过期不合等症。
鹿茸中的脑素具益智作用，能使思维敏捷、增强记忆；若精神萎靡、面无光泽、体虚气短、毛发枯黄、目光无神、眼袋明显的中青年人用鹿茸进补，可起到精神饱满、容光焕发、体质健康、头发乌黑、神采奕奕的效果。
鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能受补。有五种情况不宜服用鹿茸：一、有“五心烦热”症状，阴虚的人；二、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；三、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；四、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；五、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
鹿茸补肾汤配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。功效：益精明目强身健体。适用：此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。如患血气不足，肝肾亏损，头晕眼花，精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗、男女适用。。制作：大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
鹿茸片25克，枸杞子25克，乌骨鸡1只，生姜3片1；鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。2；将备用料一齐放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖4小时，调味供用。3；功效；补益气血、补肾养肝，用于身体虚弱、面色苍白、手脚不温、精神疲乏、头晕目眩、头痛、妇女产后体虚等症
鹿茸高丽参汤】一、鹿茸高丽参炖鸡的做法材料：鹿茸3克、高丽参3克、淮山10克、杞子3克、鸡胸肉克(1人量)。做法：将鸡胸肉去皮洗净、斩小块，放入炖盅内，纳入鹿茸、高丽参、淮山、杞子等药材，隔水文火炖两小时左右，加入适量食盐趁热饮用。做法二材料：鸡肉g，高丽参12g，鹿茸32g。做法；1、高丽参和鹿茸切成片，在清水中过一下即可。2、鸡肉洗净去皮，切成适量的块。3、锅中加入凉水，下鸡肉块焯掉血水捞出再洗净。4、锅中加入鸡肉、鹿茸、高丽参、开水适量，慢火炖3小时，即可食用。
中药配伍鹿是宝，千古美谈古至今。
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