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清明知多D,清明的习俗与禁忌

★清明清明是农历二十四节气的第5个节气。每年公历的4月4日、5日左右,太阳到达黄经15度交清明节气。清明时节,气候清爽温暖,草木始发新枝芽,天空清澈明净,“清明”二字,反映了此时的季节现象。清明前后的气温非常适合植树造林,也是人们到郊外扫墓踏青的时候,而农家则进入了春耕大忙的紧张季节。清明时节冷空气仍有一定势力,天气冷暖多变,应注意防御低温和晚霜冻天气对小麦、水稻秧苗和开花果树以及其他春播作物造成危害。

★清明扫墓习俗是何时开始形成的?扫墓祭祖是清明节最主要的活动内容。扫墓俗称“上坟”,是祭祀死者的一种活动。清明扫墓祭祖的活动在秦汉以前就有记载,不过形成一种固定的风俗,当从汉代开始。据《后汉书》记载:“秦始皇起寝于墓侧,汉因而不改,诸陵寝皆以晦、望、二十四气、三伏、社、腊及四时上饭其亲。”这里说的“二十四气”当然包括清明在内,就是说汉代继承了秦时的先例,于每年清明节扫墓祭祖。直到今天,清明节祭拜祖先、悼念已逝亲人的习俗仍很盛行。上坟扫墓主要有两项内容,一项是为死者焚香、上供、烧纸。烧纸始于唐代,是特制的、送给鬼神或死人在冥世间使用的钱币。实际上,最初献给死者的是生活所需实物,货币流行后才给死者献钱币的。另一项墓祭内容是为坟堆培土,或者修坟立碑。在我国广大农村,于清明节前几天,就有人到祖先坟墓培土、修整。到了清明节这天,率领子孙在祖坟前,设立香案、备酒食、烧纸钱,诚心祭奠。家家户户在门前插柳,表示为死者招魂。清明节前,远在外地工作的子弟,要赶回家乡扫墓祭祖。因事不能回家的人,也要捎回来一些纸钱,让家里人代为焚烧。出嫁的女儿,也不例外,同样要送回来一些纸钱,表达祭祖之情。

★清明踏青是一种什么习俗?踏青,也称春游,古时也叫寻春、探春。清明节春游踏青是我国民间长期保持的习俗。清明时逢阳春三月,春光明媚,景色宜人,到处是一片生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。唐代的《开元天宝遗事》记载,清明节时,都城长安的妇女便会到郊外去春游。一遇到有好花好草之处就在草地上设下一个个座位,然后把罩在外面的红色裙子一条接一条地挂在树枝上,做成举行野餐的帷幔。宋代踏青之风盛行,北宋张择端的《清明上河图》就极其生动地描绘了汴京城外汴河岸边清明时节,京都人民游春踏青的情景。

★清明节为什么有插柳戴柳的习俗?清明节插柳戴柳的习俗主要是为了祛鬼辟邪。清明节乃鬼节,一方面要祭祀祖先,另一方面要防止百鬼出没讨索。而“柳”在古人心目中被视为避邪之物,所以插柳戴柳就能防止鬼的侵害。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳著户上,百鬼不入家”。也有另一种说法,说是房檐上插柳是住宅的醒目标志,以便祖先的灵魂归来。《燕京岁时清明》中则说:“至清明戴柳青乃唐高宗三月三日祓禊于渭水之隅,赐群臣柳圈各一,谓戴之可免虿毒”。清代民间还有“清明不插柳,红颜成皓首”的谚语,说明插柳戴柳已经成为清明时节青年男女的节日必备装饰了。你知道清明乞“新火”的习俗吗?“新火”是指清明的火。古时,因为寒食节禁火,把冬季保留下来的火种都熄灭了。到了清明,又要重新钻木取火。故有清明乞“新火”的习俗。这种风俗大约始于上古时代,一直沿至宋朝,到唐时最盛。唐代皇帝每年都会在这天举行隆重的“清明赐火”典礼,把新的火种赐给群臣,以示对臣民的宠爱。据说每年参加钻火的人很多,谁能先钻得火来献给皇帝,谁就可以得到皇帝的重赏。★荡秋千是一种什么游戏?

荡秋千是清明节的游戏项目。秋千是由春秋时代北方山戎民族创造的,开始时仅是一根绳子,双手抓绳而荡。后来齐桓公北征山戎族后将其带入中原。“秋千”最早被称为“千秋”,汉武帝时,宫廷为其祈祷千秋之寿,令宫女们耍绳戏为乐,为避忌讳,便将“千秋”改称为“秋千”。此后又逐渐演变成为用两根绳加踏板游戏的秋千。唐宋时代,秋千盛行。荡秋千的方法在民间也各具特色:一曰“单打”,即一人操持,自行掌握。那些体力健壮,技术娴熟的高手,只要跃上秋板,送出秋门,眼看上若箭离弓弦,下如春燕衔泥,一时三刻,荡得与横梁持平,使观者惊心动魄;二曰“对打”,或男或女,双双对站,彼此配合,你拉我推。只要动作节奏和谐,肢体屈伸得宜,就可以在飘游中荡得越来越高;三曰“带秋”,即由一个站上能荡的熟手,带一个坐于其上的生手或小孩。目的在于熟悉“秋性”和锻炼胆量;四曰“赛秋”,赛法也有多种,各地不尽相同。有把秋千前高处的树叶或花朵作目标,以脚触之算得胜;有在踏板下栓根“尺绳”,量出秋千腾飞的高度;有的把两杆子竖立于秋千架前方,横拉一线并系铃铛于其上,以碰铃次数多少来决定胜负。清明节有拔河的习俗吗?

★清明时节的民间禁忌有哪些?

清明既是二十四节气之一,也是我国传统的节日,故是日民间有许多禁忌。如清明忌刮风,民间认为清明有风,主旱。汉族民间清明有戴柳、插柳的习俗,清明不戴柳已成为禁忌。所以民间有“清明不戴柳,死后变黄狗”的谚语。清明节忌杀生,包括鸡、鸭、鱼、马、牛、羊、猪等,特别是在祭祀前手不能沾血腥。还有些地方在清明节前后三四天忌洗衣服,俗信这样是为了不和地下的人抢水,让他们好好清洁。

★清明食疗养生清明气候变化对人体健康有哪些影响?应如何调养?

此时节气温回暖,万物舒展,草木萌茂。人的身体也同样会发生变化。人体循环加快,肌肤舒展开来,五脏六腑开始活跃起来。此时,人体的肝脏处于旺盛状态,因此要避免补肝过度。肝火旺盛,自然会影响到血管、脑、心和肾等器官,导致高血压、心脏病等的产生。所以,此节气调养要以柔肝为主,要注意阴阳平衡,治标治本,扶助正气。那么,具体应该怎么调节呢?在饮食上,要多吃清淡、新鲜、易消化的食物,如青菜、胡萝卜、马兰头、芥菜、小白菜等,尽量少吃油腻、辛辣的食物,如葱、姜、蒜等。另外,要注重精神调养。精神不佳会影响到肝和肾的健康。所以要多出去踏青游玩,多打太极,多和朋友下棋,同时保持平和的心态和心情的舒畅。★什么是“春困”?如何预防?

“春困”是一种季节交换所引起的生理反应。这个时节,春暖花开,人的身体也开始“觉醒”,四肢开始舒展,大脑神经开始活跃,人体的毛孔、汗腺、血管也开始舒展,血液循环也跟着旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。随着人体新陈代谢旺盛,耗氧量不断加大,大脑就会出现供氧不足。所以,人就很容易感到困乏无力、疲倦不堪、睡意浓浓。很多人误以为是自己的营养跟不上去,或者是得了什么重病,其实没有那么复杂。你只要调整好睡眠,保证睡眠质量就可以了。要做到早睡早起,尽量不要熬夜。如果这样还不能克服困意,那你可以做头皮操。用双手在头部打圈,不断按摩头皮,每天早晚各一次。另外,多出去走走,极目远眺,让眼睛适当休息,将大自然的美丽景色尽收眼底,顿时会心境开阔,困意全无。

★适合清明的饮品有哪些?椰子浆原料:椰子1只,白糖30克。做法:将椰子砍开,倒椰子浆入碗中,加入白糖,搅匀即可。功效:清暑,解渴。鹿茸酒原料:嫩鹿茸6克,山药片10克,白酒毫升。做法:将嫩鹿茸切片,加山药片装布袋内,置酒中浸泡7天,即可饮用。功效:补肾助阳。橙子汁原料:橙子克,白糖50克。做法:①将橙子去皮、去子,用果汁机取汁液备用。②将白糖放入橙子汁中,搅匀即成。

功效:止呕恶,宽胸膈,解酒。蔗浆饮原料:甘蔗克,白糖50克。做法:①将甘蔗洗净后,去皮,榨取蔗汁。②开水壶装满水,置武火上烧开,待凉后,加白糖、蔗汁搅匀即成。功效:补脾养胃,润燥止咳。温馨提示:脾胃虚寒者忌食用。

以上内容摘自《一本书读懂二十四节气知识》

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