鹿血,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的膛血或茸血液，系名贵中药。其性热,味甘咸,归肝、肾二经,具有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤等作用。在历代医书中都有鹿血功能和主治的详细记载。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方。鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。
鹿茸血
鹿血最早见于唐代孙思邈《千金翼方?食治》,至明朝李时珍《本草纲目》对鹿血的医疗作用做了详细记载:“主阳痿、补虚,止腰痛,鼻衄,跌伤,狂犬伤,和酒服治肺痿吐血,及崩中带下,诸气痛欲危者饮之立愈。大补虚损,益精血,解痘毒、药毒”。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。近代，通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、治疗贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项治疗保健作用。
鹿茸血
鹿血含水量为80%~81%，有机物占16%~17%，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。灰分占3%~4%，并含多种常量和有益微量元素。特别是鹿血中还含有Y-球蛋白，胱氨酸、赖氨酸，与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、覆酶等。运用现代先进技术加工的鲜鹿血粉含水量不超过1%，其蛋白质含量达96%以上。
鹿血干粉
鹿血味甘咸，有补益虚损、和血止血的作用。鹿血含有品类齐全的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等，可补充人体所必需的多种营养物质，并能促进新陈代谢、改善大脑功能、提高抗疲劳的能力。在鹿血中，因白蛋白和球蛋白含量较高，故服用后，不仅可激活网状内皮细胞的吞噬功能，还可增强免疫细胞的识别、清除功能，从而提高机体的免疫力。
鹿血干粉
在临床上鹿血常用于治疗虚劳所致的疾病。取鹿血适量，以热酒调匀，乘热喝下，可治腰痛。以鹿血兑酒服，鹿血具有养血益精，行血祛瘀，消肿疗伤等作用，鹿血治心悸、失眠，健忘，跌伤，贫血，风湿，类风湿，抗衰老，抗辐射和抗疲劳等。特别是在治疗血液病，如血小板减少症、白细胞减少症、再生障碍性贫血以及化学药物引起的中毒性贫血有特效。鹿血在中医临床上有重要地位。
鹿血血酒
在民间亦被广泛应用。近代临床研究表明,鹿血用治心悸、失眠、健忘、跌伤、风湿和类风湿症及抗衰老等方面疗效突出。现将近年来有关鹿血的临床应用及药理作用等方面的研究综述如下。
1 药理作用
鹿血含水量为80%~81%,有机物占16%~17%,其中主要是蛋白质,蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类;另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、糖脂类、磷脂类、激素类、嘌呤类、维生素类和多糖类等。灰分占3%~4%,并含多种常量和有益微量元素。特别是鹿血中还含有Y-球蛋白,胱氨酸和赖氨酸,超氧化物歧化酶和谷胱甘氧化酶,与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、A-羟丁酸脱氢酶和磷酸肌酸激酶、覆酶。鹿血的这些成分影响着鹿血的药理作用。
1?1 延缓衰老的作用
实验研究表明,以梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠,用生化方法测定了大鼠血清及肝脑组织中LPO和SOD的活性,用透射电镜观察了肝、脑细胞的超微结构。结果表明,鹿血清组使大鼠血清及肝脑组织LPO含量降低,SOD的活性升高,肝细胞超微结构正常,脑神经元内脂褐色颗粒较对照组明显减少。
1?2 增强免疫功能
鹿血酒口服液具有明显增加小鼠腹腔M￠吞噬功能的作用。M￠不但参与机体的特异性免疫,而且在机体的体液免疫应答、细胞免疫应答及抗肿瘤免疫应答等方面都具有重要作用。鹿血酒口服液具有显著提高小鼠脾细胞PFC数目,增强机体的特异性体液免疫功能的作用,此作用可能与鹿血酒口服液能提高M￠的吞噬功能、增强M￠处理和递呈抗原的作用,同时又与增强T和B淋巴细胞的活性有关。
1?3 补血功能
口服鹿血对失血性贫血有明显的补血作用,对抗癌药物环磷酰胺所致的骨髓抑制,有明显的增长血细胞及血小板的作用,对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。其中鹿血成分维生素E能保护细胞膜,铁、钴及多种氨基酸为血细胞成分,铜在机体内形成铜蓝蛋白,促进铁的吸收和运输,钴、维生素B6、维生素B12,能激发骨髓造血
1?4 抗缺氧抗疲劳作用
鹿血粉能延长小鼠常温游泳时间,延长小鼠在常温缺氧条件下的生存时间,且可显著
提高-80℃寒冷条件下小鼠生存率。表明其有明显的抗应激、抗疲劳作用。
1?5 对代谢的影响
鹿血可显著降低大鼠肝脏与血液中LPO含量,证明鹿血口服具有降低大鼠体内LPO及抗脂质过氧化的作用,说明鹿血对肝细胞膜具有保护作用。鹿血对大鼠谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响,说明其对动物体内氨基酸代谢无显著影响。
1?6 补肾益精作用
通过动物实验和临床研究成果证实,口服鹿血能促进性器官增长,提高睾丸酮的含量,有性激素作用,能提高机体性功能,对性功能障碍有良好作用。
1?7 对神经功能的影响
给小鼠口服鹿血,可延长小鼠的睡眠时间,比对照组长2?7倍,有明显的中枢神经抑制作用.
临床应用鹿血及鹿茸血临床多用于促进新陈代谢功能,增强体质。对治疗神经衰弱、失眠和各种虚损症的疗效颇佳。
2目前已经制成茸血精、复方茸血胶囊、茸血片和茸血酒等制剂,临床应用表明,对下述疾病和症状有良好疗效。
2?1 治疗血液病 以鹿血浸酒,制成10%的鹿血酒,每日3次,每次10ml。对血小板减少症、白细胞减少症、再生障碍性贫血及化学药物中毒性贫血所引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、失眠等症状及血象均有改善
2?2 治疗神经衰弱 茸安素即复方茸血胶囊观察治疗22例病人,服药治疗3周后,22例病人中明显好转及好转者16例,有效者3例,即临床有效率达86?3%
2?3 治风湿痹痛 鹿茸血30g、桂枝、五加皮、制川乌、松节各9g,用酒浸泡7d饮酒,每次20ml,每日2次,对风湿和类风湿有显著疗效[
2?4 男女肾虚诸证 如阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷、妇人性冷淡、头晕目眩、精神不振,用鹿血与鲜灵芝、蛇床子等配伍,浸酒,日服3次,每次10~20ml。其疗效显著
2?5 治疗失眠症 以鹿血与五味子各等分泡酒服,每日晚服50ml,连续服用20d,对失眠有突出的疗效。
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