天气没有转凉的意思，但确实已经是秋天了。大家都知道“贴秋膘”，其实老祖宗最早的意思是说：秋天气候凉爽，有利于调养生机，去旧更新；另外秋天是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，人体免疫力也是相对较弱，为人体最适宜进补的季节。同时按中医来讲五脏属肺，食物的五味中辛味散肺气之郁，适宜“平补”。也就是说，在秋天这个季节稍加滋补便能收到祛病延年的功效。如此高的投入产出比，能不心动？
秋季进补四大宝，百合枸杞红薯枣秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，因此，应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品；同时秋天气候又比较干燥，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。
百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
枸杞：枸杞具有解热、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，枸杞温热身体的效果相当强，不适合患有高血压、性情过于急躁的人食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
红薯：广西长寿乡大家都不陌生吧，医学工作者调查发现，此地的长寿老人的有一个共同特点——习惯每日食红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
大枣：大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
小补怡情，乱补伤身中医的原则是“虚则补之”，不是虚证不能补。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对证进补才能有益身体，否则适得其反，会伤害身体。
气虚：常见精神倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气，进补可选用人参蜂王浆、补中益气丸，以及黄芪、党参、白术、山药等。
血虚：常见面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血，进补可选用十全大补丸、归脾丸，以及当归、阿胶、龙眼肉等。
阴虚：常见潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴，进补可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。
阳虚：常见面色白光白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳，进补可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏，以及鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。
保健养生虽然不像治病那样有严格的要求，但起码应分清寒热虚实，若不辨寒热妄投药膳，则容易导致“火上加火”、“寒上加寒”。
燕窝不够，蹄筋来凑缺什么，补什么，贵贱并不能代表补品的全部，看准营养成分，有效才是最好的选择。
燕窝、鱼翅的主要营养成分是蛋白质，其中的胶原蛋白有美容养颜和安神作用，而猪蹄、蹄筋和银耳也有相似的作用，如果喜欢吃肉，换成猪蹄、蹄筋就可以，如果喜欢吃素，换成银耳就行了，效果也不错。
鲍鱼的主要营养成分也是蛋白质，其中的球蛋白有提高免疫力的功效。嫌太贵？那就喝牛奶吧，每一百克牛奶就含有十多克的免疫球蛋白，所以鲍鱼看上去也没有那么稀罕了呢。
海参的主要营养成分也是蛋白质，特别是白蛋白，鸡蛋也是补充白蛋白首选的食物；
虫草的主要功效是滋阴润肺补肾，提高免疫力，价格便宜的山药、核桃也有类似效果。
小编替你省了不少钱吧。
秋补要防肥胖秋季是进补的季节，也是容易发胖的季节，贴秋膘可不只是说来吓唬人的。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加；再加上气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。此外，为迎接寒冷冬季的到来，人体还会积极地储存御寒的脂肪，身体摄取的热量多于散发的热量。人们稍不小心，体重就会增加，这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。
因此，不胖的好好注意保持，胖的就要有意识地减肥了。方法很简单：管住嘴，迈开腿。首先，应注意饮食调节，多吃一些低热量的减肥食物，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等；其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动，适当进行体育锻炼。
进补食物推荐
1、百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。
2、莲子：能祛余暑，滋补强身。
3、山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。
4、白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。
5、藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。
6、牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。
7、栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
8、红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。
9、日常蔬菜，以莲藕和菠菜为最。
附：桂花糯米藕：选肥大莲藕，孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可。糖醋藕片：嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、食醋、辣椒油、香油拌匀，其口味：咸压酸，酸压甜，非常开胃。
10、日常水果，以梨子最佳。可生食或加工后再食。附：糖水煮梨：梨子去皮后与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，加上白糖，又吃又喝，治病养生的效果最好。
梨子蜂蜜盅：将梨把儿周围削下来作为盖，掏出梨核儿后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，早晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。
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