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合适秋季补肾的5种食品

养生导读:秋季补肾吃甚么好?天冷了不要忘记补肾,其实在我们身旁的补肾食品真很多,山药、黑豆、黑芝麻、草菇……具体秋季补肾吃甚么好呢?下面为您介绍5种合适秋季补肾的食品。

秋季补肾吃甚么好?

1、山药

山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能。无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。唐朝食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》记载:“山药助五脏,主泄精忘记。”《本草求真》亦云:“山药,本为食品,且其性涩,能治遗精不由。”若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效率更佳。

2、黑豆

秋季补肾吃甚么好?中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。黑豆性平,具有很好的活血和解毒的作用,常常服用还具有滋养的作用。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。另外,花青素还有护眼的功效。用中火炒干黑豆中的水份,炒至表皮裂开,冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏7天后便可食用。

3、核桃仁

核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃仁味甘、性温,能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便,可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的医治。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,由于核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最好。

4、草菇

草菇所含蛋白质中,人体8种必须氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助医治作用,能加强肝肾的活力。草菇最合适爆炒,以减少维生素C的破坏。入锅前,先在草菇的菌盖上划个十字形刀口,便于入味。以后,将草菇切片,投入锅中用旺火炒10分钟,加盐、味精、酱油等翻炒,更能保存其固有的鲜味。

5、栗子

中医认为,板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素,有“千果之王”的美誉。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的食疗作用。栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最好。

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补肾益气,固精。用于肾阳亏虚引发的腰酸腿软,精神疲倦,头晕耳鸣,失眠忘记。

秋季补肾很适用哦!

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