在气温骤降的天气里,
唯有身上的肉肉对我不离不弃。
所以,小分队决定吃更多的肉肉,
来抵御今年冬天的狂风骤雨。
人均50的独一无二酱骨头自助
炒菜、冷菜、炖菜、涮菜、烧烤...
+种菜品,
想不想吃?
△没错!这些都是你们的!
Part1大有来头的酱骨头这是什么?这是来自大东北的人参!而它就是酱骨头“料”之一。除此以外,还有鹿茸片、肉桂、肉豆蔻、当归、党参、枸杞、生黄芪、女贞子等32种中药材蕴含其中,这可是多少代人工艺的结晶,汇集成了一个超级大的料包。酱骨头的营养与美味便来源于此。Part2确实超级大的酱骨头光有好的工艺也不成,酱骨头的原材料—肉骨头,那也得相当扎实才行。每块骨头堪比拳头,用双手捧着吃才是正确的品尝方式。当大厨从半人高的大锅子里将骨头抄起来时,小分队集体都被铺面而来的香味引得口水涟涟,是地道的东北风味。将经排酸和冲洗后的大骨头放入烧开的陈年老汤里炖煮近5个小时,再经过秘制调味,一锅子完美的酱骨头就这么制成了。Part3平均每天KG酱骨头节假日KG!当酱骨头端上桌,是等候多时的吃货,秒抢干净的节奏。小分队好不容易从中抢了几块,浓郁的肉香味早已让人口水直流。带上手套,拿起一块就情不自禁啃了起来。肉嫩骨香,骨头中含着骨髓,浓浓的酱香味持续在舌尖散发。老人、孩纸们应该多吃一些,对身体好哟~所有的调料全部沁入肉里,吃起来很过瘾。想吃什么都有!+种自助菜品来咯1
骨肉浓汤,这可是涮菜的好底汤营养丰富,骨香浓郁。涮菜前不妨喝口汤,暖暖胃!同样的,骨头汤里也加入了来自东北的人参汁。这可比一般火锅店里的骨汤锅更货真价实,经过8个小时的熬炖,大骨头的营养全都汇集在汤中。数十种新鲜涮菜,应有尽有。小伙伴们可以尽情滴涮烫!2
冷菜:鸡、鸭、鱼、肉、凉拌菜...3
炒菜:沸腾鱼、酱香鹅、尖椒牛柳、掌中宝、面拖蟹...不报菜名了,口水直流咯!4
烧烤:秋刀鱼、烤鸡蛋、肉串、香肠、培根...吃到尽兴,吃货们准备好了么!4
地道味正的东北菜,这里有!这是只有在东北才能吃到的小鸡炖蘑菇,里面还有榛蘑,鲜得眉毛掉下来。来自大东北的打卤面,用的是新鲜的蔬菜面条,营养丰富。再来一些酒水、点心、水果等美图,确保50元就吃出元的货真价实!△来自大东北的人参酒,加入了多种东北特有的药材,营养价值极高~!
酱骨头+自助,常州的吃货是不是已经猜出了这家店?
它就是位于南大街三楼,大名鼎鼎的泉福居!相传嘉庆年间,山东有位乐于济世的王郎中,偶得炉虎骨炖汤的中药配方,为使更多百姓得到滋补,便开起骨头馆,并配以小烧酒。后人于年落户长春,经营起王品记酱骨头馆,赢得众人青睐,大饱人们口福。而脱胎于王品记的泉福居在常州已近20年,凭借价格美、品质优的口碑,在常州吃货心目中占据一席之地。若是朋友聚会,家人聚餐,遇到人数多、重口难调的问题,小分队觉得大家可以来泉福居试试看!云南白癜风正规医院北京正规医院治疗白癜风