“世间第一补人之物”绝非浪得虚名
《本草纲目》记载，粳米味甘、苦，性平，无毒。主治：益气，止烦，止渴，止泄痢。温中，和胃气，长肌肉。健壮筋骨，益肠胃，通血脉，调和五脏，益精强志，聪耳明目。
李时珍说，粳是稻谷的总称，有早、中、晚三季，有黏性的是糯稻，无黏性的是粳稻；软的是糯米，硬的则是粳米。糯者，懦也；粳者，硬也。入解热药，用晚粳最好。
倡导以食代药的清代名医王孟英，在其《随息居饮食谱》写道："粥饭为世间第一补人之物"。通过众多研究表明，粳米能补阳、补阴、补气、补血，“万能补虚药”的称号理所当然归它，而“世间第一补人之物”也绝非浪得虚名。
所以，这世间第一补人之物，就是我们每天要吃的粥饭。
日食三合米，胜似参芪一大包
（群友涧鹄+广州分享）
大米也是补气的，古人把大米称为“五谷之长”。古代医家治疗虚病，如果是有钱的病人，就叫他用上好的人参，如果是穷人，就叫他每天喝浓浓的米汤。所以米汤又被称为“穷人的人参汤”。人参还有诸多禁忌，而米汤却是平和无偏，再没有比它更安全可靠的补品了。
你还在苦苦找寻补品吗？还在把人参、鹿茸、灵芝、冬虫夏草当饭吃？不如来碗糙米汤，喝碗大米粥，吃碗大米饭吧。
吃足主食就是治疗不孕的绝招
易医在书中《不生病的智慧2》写到：我们常常忘记，人体是有自己的智能设计的，当主食的量摄入不足时，人体会自动关闭种种身体机能以降低能量的消耗。当人体摄入的主食不足以维持自身基本的日常需要时，为优先维护生命，人体甚至会自动关闭生育系统，而不让一个胎儿来分享母体内可怜的资源。
这个时候，通水有何用？腹腔镜有何用？中医的种种药物能起多大作用？即使选择试管婴儿，让种子在温室里发芽，然后一旦移入贫瘠的“土地”，他又会长大？知道吗，当人体检测到外来的消耗时，会自动启动排斥系统。这个时候，谁敢说主食不是治疗不孕症的秘方与绝招？
事实上，很多顽疾缠身的患者，其疾病的根源就在于主食吃得太少。给予充分的主食，症状自会慢慢缓解，也不容易复发。
吃什么都不长肉，多喝连贴橘枣粥~
陈允斌在书中《回家吃饭的智慧》介绍了这款粥。连贴就是猪的脾脏，是健脾养胃的好东西。连贴橘枣粥能消积食、开胃口，对于慢性胃炎也有调理的作用。
连贴橘枣粥
原料：1块连贴，50克大米，6个大枣，1个陈皮，2片生姜。
做法：
1、把连贴切成小块，大枣掰开，生姜不要去皮，和大米、陈皮一起放入电饭煲。
2、加冷水，放一点儿芝麻油，一起煮成粥。
注：吃的时候，不要放盐。喝粥，吃连贴和大枣，最好把陈皮也一起吃下去。
在这个方子里，大枣、陈皮对肝和脾都有调理的作用。大枣以补为主，陈皮以泄为主。大枣养肝血，陈皮排肝毒；大枣养脾之气，陈皮利脾之湿。
大米、生姜对胃有调理的作用。大米补中养胃，生姜暖胃祛湿。这个方子用大米做粥，补气的作用更好，更能发挥养胃的功效。
这道粥能清虚热、调肝、健脾、养胃。经常吃能增强消化系统的功能，对于预防胃炎和胃下垂也有好处。
瘦弱的人经常喝这道粥，可以增强体质，使面色白净起来，肌肤变得丰泽一些。特别是消瘦又有胃炎的人，这个粥还可以养胃。
这也是适合糖尿病人的一道保健粥。有慢性糖尿病的人一定会脾虚，经常喝这个粥补补脾，对身体很好好处。
瘦人，普通人，胖人都能吃~
喝连贴橘枣粥不必担心身形矫枉过正，会变得很胖。它是通过健脾补气的作用让人体自己去调节，以达到健康的体重。所以，瘦人喝这个粥会有增胖的作用，而普通人喝了只有健脾的效果，不会发胖。
其实，胖人也可以喝连贴粥，特别是虚胖的人。这种人通常肝脾也虚，所以体内堆积了多余的脂肪。用连贴、陈皮来调肝补脾很合适。胖人喝这个粥把大枣去了，在粥煮熟起锅时，加些葱花就可以了。
提问1：吃素或者买不到连贴怎么办？
答：可以不加连贴，还是按照这个做法去做。
提问2：怎么做才不会腥呢？
健康，有可能就是每天的一碗粥。养生，无非就是好好吃饭，好好睡觉，好好过日子，看似简单，又有几个人能做到呢？
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