1、鹿茸枸杞鲍鱼汤
鹿茸枸杞鲍鱼汤配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。
鹿茸枸杞鲍鱼汤功效：益精明目强身健体。
适用：此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。
如患血气不足，肝肾亏损，头晕眼花，精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗、男女适用。。
鹿茸枸杞鲍鱼汤制作：大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净；切成片状。
鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片；红枣去核。
将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
2、鹿尾淮杞巴戟汤
鹿尾淮杞巴戟汤配方：鹿尾巴l条，巴戟20克，淮山15克，杞子20克，陈皮l片，项鸡1只。
鹿尾淮杞巴戟汤功效：健脾益肾益精壮阳。适用：此汤有健脾补肾、益精壮阳、强腰膝的作用。
此汤清、味道甜、补益功效强，是补益强壮汤水。
身体虚弱，腰背酸痛，膝脚无力，精神疲倦乏力，懒言懒动，饮食无胃口，性欲减退，妇人产后，可用此汤作食疗。
感冒风热、发热者，不宜饮用。鹿尾淮杞巴戟汤制作：项鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入开水中煮5分钟，捞起，沥干水。
鹿尾巴，洗净，切片。巴戟、淮山、杞子和陈皮用水洗净，沥干水。
加适量水，猛火煲开放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
3、花生鹿筋汤
花生鹿筋汤特点：补脾暖胃、强筋壮骨。
花生鹿筋汤材料：鹿筋70克，花生米克
花生鹿筋汤制法：鹿筋、花生米分别用清水洗净，一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味食用。
花生鹿筋汤功能：补脾暖胃、强筋壮骨。花生鹿筋汤适用范围：用于慢性腰腿
痛、四肢麻痹、关节酸痛、腰膝冷痛等症。
4、玄宗鹿肾长龟汤
玄宗鹿肾长龟汤特点：肉料软烂润滑、汤汁清鲜味浓、选料上乘多样、四鞭三肉和谐，并对肾虚腰痛，阳痿早泄，子宫寒冷不孕。
玄宗鹿肾长龟汤主料：白马鞭50克、鹿鞭50克、牛鞭50克、黄狗鞭50克、龟肉克、鸡肉克、羊肉克
玄宗鹿肾长龟汤辅料：海马15克、菟丝子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、枣皮15克、熟地30克、虎骨15克；
花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、盐5克、猪油30克
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