东北梅花鹿之乡双阳梅花鹿的血统纯正,所产出的鹿茸也是一等优质,功效也是最好的鹿茸。虽然我国有很多地方养殖梅花鹿,但是由于气候原因,双阳的鹿茸是品质和功效都是最好的。关于本品的客观描述:外层为棕色或者棕红色的角质层,内为鹿茸粉质部分。角质层有韧性,粉质部分轻而脆,因为全部为粉质部分(无骨质)。如果您经常用鹿茸应该比较了解这个特性。好的鹿茸片,整片的鹿茸没有任何有骨质的地方。片干,质轻而脆,稍微一掰即碎!很多商家为了降低价格吸引顾客,就把片喷水弄潮湿从而增加片的重量,喷过水的片是软的,很容易辨别。
鹿茸的保存要特别小心,要注意空气湿度问题,如果要空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。鹿茸的用法用量1.研末用温水或温黄酒送服,每次一克,每天一至两次;2.用3—5克,炖家禽,分次食用;3.泡酒日常饮用,ML酒用5克鹿茸。鹿茸的食用方法鹿茸性温而不燥,作为医疗保健品,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身和提高机体功能作用。食法1:取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。食法2:取鲜茸片50~60g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。食法3:把鲜茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。食法4:将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。食法5:将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月~下年5月。食法6:用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。食法7:鲜鹿茸30克,山药60克,白酒克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次饮服15克。
鹿茸:功用:补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂,能增强人体免疫能力和提高机体工作能力,有改善睡眠和食饮,降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。用法:酒泡制或水煎饮,与瘦肉炖煮同食亦可,每次约取用3克左右。
鹿茸血:功用:补虚、和血治虚损腰痛及心悸、失眠、崩漏带下。有促进进新陈代射的功能,增强体质和促进机体机能的作用,对治疗神经衰弱及各种虚损症疗效甚佳。用法:佐餐或早晚服用,每次约30ml。
鹿鞭:功用:补肾*、益精。治劳损、腰膝酸痛、肾虚、耳聋、耳鸣及阳萎、宫冷不孕等。用法:可配制中药泡酒服用,亦可制作高档菜肴等,每日5-10克。
鹿筋:功用:壮筋骨,治痨损、风湿性关节炎、转筋等。用法:酒浸或入菜肴食用。
鹿尾:功用:滋补强壮剂、暖腰膝、补肾血、益肾精、治腰背疼痛不能屈伸及肾虚、遗精、头昏耳鸣等。用法:煎汤内服或入丸剂,每次9克。
鹿胎、鹿胎膏:功用:益肾、补虚生精、治虚损劳瘵、精血不足及妇女月经不调血虚、血寒、崩漏带下久不受孕等。用法:每日二次、每次3-5克或遵医嘱。
鹿角、鹿脱盘:功用:行血、消肿、益肾、治虚劳内伤、瘀血作痛、腰脊疼痛、疮疡肿毒及各种腺体炎症。用法:煎汤内服,每日3-5克,或补用研未调敷。
鹿肾:功用:补肾气安五脏、治肾炎、肾虚、腰膝劳损,腿软乏力。用法:入菜肴或焙干研未配中药。
鹿心:功用:具有调节心肌功能、治疗心悸气补、失眼健忘、气血二亏,增强血液循环,医治风湿性心脏病等。用法:焙干研未配中药或烧熟食用。
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